Ricetta del panzerotto, dall'originale pugliese alle varianti barese, napoletana, catanese e di patate

Ricetta del panzerotto, dall'originale pugliese alle varianti barese, napoletana, catanese e di patate

Ricetta del panzerotto, dall'originale pugliese alle varianti barese, napoletana, catanese e di patate. Il panzerotto è un simbolo della cucina del Sud Italia, capace di conquistare palati di ogni età grazie alla sua semplicità e al sapore irresistibile. Questa specialità gastronomica nasce come uno "street food" amato da generazioni, un piccolo fagottino di pasta, farcito e fritto o cotto al forno.... Continua a leggere...