Perché la schiuma di alcune birre dura più a lungo di altre? La scoperta
- Postato il 8 settembre 2025
- Di Libero.it
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Perché la schiuma di alcune birre dura più a lungo di altre? La scoperta
Dopo sette anni di studi, un team di ricercatori ha svelato il meccanismo fisico che rende stabile la schiuma della birra. Una scoperta dalle numerose applicazioni Continua a leggere...
