Perbellini: «A 60 anni ho coronato il mio sogno, ma da piccolo volevo fare il pilota». Il piatto simbolo e il rapporto con gli altri stellati
- Postato il 28 novembre 2024
- Di Arena
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Perbellini: «A 60 anni ho coronato il mio sogno, ma da piccolo volevo fare il pilota». Il piatto simbolo e il rapporto con gli altri stellati
A sessant’anni si è avverato il grande sogno della sua vita. Giancarlo Perbellini ha portato la terza stella Michelin non solo nella... Scopri di più