"Non si deve buttare via niente!". Viaggio nel cibo fra Italia e Cina
- Postato il 20 febbraio 2026
- Di La Nazione
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"Non si deve buttare via niente!". Viaggio nel cibo fra Italia e Cina
Gli studenti hanno raccolto e analizzato i dati sullo spreco alimentare e le possibili soluzioni. Che fine facevano un tempo gli avanzi della tavola? Le polpette uniscono le due culture.
