L'Italia spreca 4,26 mld di pasti

L'Italia spreca 4,26 mld di pasti

Nel mondo si sprecano 1260 miliardi di pasti in un anno, di cui 4,26 miliardi in Italia.Questi i dati dell'Osservatorio Waste Watcher International, per la Giornata mondiale di Consapevolezza degli sprechi. Da parte delle famiglie italiane si rileva un'impennata nella tendenza a gettare il cibo.La popolazione italiana in condizioni di povertà alimentare ha raggiunto i 6 milioni,il 10% degli italiani, secondo i dati Caritas-Istat. Con i 4,26 miliardi di pasti sprecati si potrebbero nutrire quasi 4 milioni di persone. Continua a leggere...