La nuova giovinezza della carruba, il gustoso «cioccolato dei poveri»
- Postato il 11 novembre 2024
- Di La Verita
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La nuova giovinezza della carruba, il gustoso «cioccolato dei poveri»
Da questo frutto originario di Siria e Palestina, poi diffuso in tutto il Mediterraneo, si ottiene una farina usata in passato come alternativa economica al cacao. E oggi molto richiesta per ragioni salutistiche. Avete presente quella bella battuta sul pagare le cose coi soldi del Monopoly? Anche ch...