La lasagna ha origini arabe Il Tirreno
- Postato il 23 giugno 2025
- Di Il Tirreno
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La lasagna ha origini arabe Il Tirreno
Il progetto si chiama “AtLiTeG” ed è coordinato dalla professoressa toscana Giovanna Frosini: una ricerca pionieristica che ricostruisce in maniera dettagliata la storia della cultura gastronomica del nostro Paese
