Intossicazione da botulino, quali sono gli alimenti a rischio e perché può essere letale

  • Postato il 31 ottobre 2024
  • Salute
  • Di QuiFinanza
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Intossicazione da botulino, quali sono gli alimenti a rischio e perché può essere letale

Quella di origine alimentare è la forma più classica di botulismo, ed è quella legata all'ingestione di tossina preformata in alimenti contaminati da spore di Clostridium botulinum. Di cosa si tratta e come si previene. Continua a leggere...

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QuiFinanza

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