Il profumo della Calabria conquista la pasticceria: dieci finalisti per il trionfo del bergamotto

Il profumo della Calabria conquista la pasticceria: dieci finalisti per il trionfo del bergamotto

Dopo una selezione rigorosa tra 32 candidati provenienti da tutta Italia, sono pronti i dieci finalisti del Campionato Italiano del Bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria, competizione promossa da APEI – Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana – con l’obiettivo di valorizzare il bergamotto di Reggio Calabria, simbolo identitario della regione e ingrediente d’eccellenza della... Continua a leggere...