Idratazione, alimentazione, recupero: come allenarsi sui rulli seguendo l'esempio di Pogacar

Un pasto leggero un paio d'ore prima di pedalare: fiocchi d’avena con yogurt greco e frutta, o una fetta di pane integrale con un velo di burro di mandorle. Bere mezzo litro d'acqua e poi reintegrare con bevande isotoniche; gel con maltodestrine se l'allenamento è intenso. Carboidrati e proteine entro un'ora dal termine del lavoro favoriscono un pronto recupero. Tutte le strategie