I dazi colpiscono anche il Parmigiano reggiano: “Dal 15 al 35%. Così si danneggiano i consumatori americani”

Le tariffe imposte dall’amministrazione americana colpiscono anche il Parmigiano reggiano, uno dei prodotti italiani più noti e diffusi all’estero. Ma i dazi voluti da Trump danneggiano i consumatori americani, senza proteggere i produttori locali. A commentare la decisione della Casa Bianca è Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio del Parmigiano reggiano. “Noi non siamo affatto in concorrenza coi formaggi locali: si tratta di prodotti diversi che hanno posizionamento, standard di produzione, qualità e costi differenti: è pertanto assurdo colpire un prodotto di nicchia come il Parmigiano Reggiano per proteggere l’economia americana”, ha dichiarato. “I dazi sul nostro prodotto – precisa Bertinelli – passano quindi dal 15% al 35%. Di certo la notizia non ci rende felici, ma il Parmigiano Reggiano è un prodotto premium e l’aumento del prezzo non porta automaticamente a una riduzione dei consumi. Lavoreremo per cercare con la via negoziale di fare capire per quale motivo non ha senso applicare dazi a un prodotto come il nostro che non è in reale concorrenza con i parmesan americani. Ci rimboccheremo le maniche per sostenere la domanda in quello che è il nostro primo mercato estero e che rappresenta oggi il 22,5% della quota export totale. Il Parmigiano Reggiano copre circa il 7% del mercato dei formaggi duri a stelle e strisce e viene venduto a un prezzo più che doppio rispetto a quello dei parmesan locali”. Per Bertinelli, quindi, “imporre dazi su un prodotto come il nostro aumenta solo il prezzo per i consumatori americani – aggiunge – senza proteggere realmente i produttori locali. È una scelta che danneggia tutti. Oggi, il vero nemico dei produttori di latte non sono le loro controparti estere, ma i prodotti che vengono chiamati ‘latte’ o ‘formaggio’ pur non avendo alcuno legame con terra e animali, come i cibi a fermentazione cellulare”.

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