Gianfranco Vissani: «Sgarbi mi chiama il Rembrandt della cucina. Una cena dovrebbe costare massimo 90 euro. Ecco il mio menu di Natale»

  • Postato il 20 dicembre 2025
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Gianfranco Vissani: «Sgarbi mi chiama il Rembrandt della cucina. Una cena dovrebbe costare massimo 90 euro. Ecco il mio menu di Natale»

«Altro che piatti dozzinali, il Natale è rispetto della tradizione», dice Gianfranco Vissani, premiato chef umbro. Deve essere il territorio a guidare il menù...
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