Farina di larve di tarma, via libera all’uso dall’Ue

  • Postato il 21 gennaio 2025
  • Di Unione Sarda
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Farina di larve di tarma, via libera all’uso dall’Ue

Dopo l’utilizzo della larva in forma essiccata e congelata, ora arriva anche la farina pronta per essere trasformata in pane e tortine. L’Italia: «Pronti a vigilare sull’etichetta degli alimenti»
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Autore
Unione Sarda

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