Ernst Knam: «A Cracco facevo pulire le piastrelle con lo spazzolino. Oldani mi faceva infuriare: ci siamo quasi menati»

  • Postato il 14 aprile 2025
  • Di Leggo.it
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Ernst Knam: «A Cracco facevo pulire le piastrelle con lo spazzolino. Oldani mi faceva infuriare: ci siamo quasi menati»

Pasticcere di fama internazionale, ma anche volto televisivo tra i più amati. Ernst Knam è per tutti il “re del cioccolato”. Ma dopo tanti anni, ha ancora voglia...
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