Disciplinare del pecorino romano Dop, i pastori sardi insorgono: «Tradizione millenaria piegata al business di pochi»
- Postato il 3 novembre 2025
- Di Unione Sarda
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Disciplinare del pecorino romano Dop, i pastori sardi insorgono: «Tradizione millenaria piegata al business di pochi»
In Gazzetta ufficiale il testo modificato dal consorzio, possibile usare pecore “esotiche”: gli allevatori chiamano la Regione e preannunciano una nuova lotta
