Dieta italiana,modello salute nel mondo

Dieta italiana,modello salute nel mondo

"Le malattie croniche non trasmissibili rappresentano la prima causa di morte e disabilità nel mondo,ma i dati scientifici dimostrano che una dieta sana, e bilanciata, fondata su alimenti naturali e legati al territorio,è uno degli strumenti più efficaci per prevenirle". Così Luigi Scordamaglia, responsabile politiche comunitarie di Coldiretti e Ad di Filiera Italia in apertura della Quarta riunione all'Onu sulla promozione del benessere. "L'agroalimentare italiano è un modello di salute e di longevità nel mondo", ha sottolineato. Continua a leggere...