Dal Medioevo a oggi tutto è cambiato. Ma non l’acquolina per i fiori di zucca
- Postato il 12 luglio 2025
- Di La Verita
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Dal Medioevo a oggi tutto è cambiato. Ma non l’acquolina per i fiori di zucca
Sono ipocalorici, ricchi di minerali e di vitamine A e C. Prima di cucinarli vanno levati il gambo e i pistilli. Ogni Regione ha la propria ricetta: si fanno fritti oppure finiscono nei risotti, nelle frittate o nella pasta.Sarà per quella silhouette gentile che traspare dalle ceste per chi ha l’occ...
