Dal Corniolo al Sambuco: tanti usi originali
- Postato il 14 ottobre 2024
- Di Gazzetta di Parma
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Dal Corniolo al Sambuco: tanti usi originali
Di origine antichissima e soventemente cadute nell’oblio gastronomico, queste bacche dal gusto inconfondibile sono utilizzate dagli chef e non solo