Dai ristoranti stellati alla “sua” Sostansa: «Quell’ordine di Woody Allen rivisitato è uno dei miei piatti iconici»

Dai ristoranti stellati alla “sua” Sostansa: «Quell’ordine di Woody Allen rivisitato è uno dei miei piatti iconici»

Lo chef del Stefano Sacilotto racconta la sua passione per la cucina, nata fin da bambino, gli inizi a Venezia e le sue esperienze nei locali più importanti al mondo

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Autore
Messaggero Veneto

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