Da New York a Roma: il viaggio del pioniere della pizza napoletana che insegna l'impasto perfetto

  • Postato il 3 giugno 2025
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Da New York a Roma: il viaggio del pioniere della pizza napoletana che insegna l'impasto perfetto

E' il progetto formativo di Roberto Caporuscio che condivide con 15 studenti i segreti della realizzazione e stesura della sua pizza pluripremiata in America. Il New York Magazine l'ha definita la miglior pizza della Grande Mela Continua a leggere...

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