Come scongelare carne (o pesce) dal frigo senza rischi? I 4 metodi sicuri (e quello da evitare) per scoingiurare contaminazioni
- Postato il 19 gennaio 2026
- Di Leggo.it
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Come scongelare carne (o pesce) dal frigo senza rischi? I 4 metodi sicuri (e quello da evitare) per scoingiurare contaminazioni
Scongelare la carne (o il pesce) sembra un gesto banale, ma farlo nel modo sbagliato può compromettere sicurezza alimentare, gusto e consistenza. A rischio anche la nostra salute. Come...
