Chi cucina lo spaghetto alle arselle più buono sulla costa apuoversiliese? Parte la sfida tra ristoranti
- Postato il 16 aprile 2025
- Di La Voce Apuana
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Chi cucina lo spaghetto alle arselle più buono sulla costa apuoversiliese? Parte la sfida tra ristoranti
La giuria valuta ogni piatto secondo i seguenti parametri: presentazione, qualità della pasta, qualità delle arselle, cottura, esame gustativo, esame tattile -masticabilità, armonia e d equilibrio.
