Carrara, i giudizi di Alessandro Borghese sui quattro ristoranti che si sono sfidati
- Postato il 8 gennaio 2025
- Di La Voce Apuana
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Carrara, i giudizi di Alessandro Borghese sui quattro ristoranti che si sono sfidati
Lo chef: «Immerso tra le imponenti Alpi Apuane da un lato e il Mar Ligure dall’altro, il territorio carrarino si distingue per una tradizione gastronomica che unisce sapori di mare e di terra»