Carrara capitale della pasticceria: al via il concorso per la miglior Colomba d’Italia 2026

Dal 1° al 4 marzo alla Fiera del Tirreno CT i campionati nazionali firmati FIPGC: dal Campionato italiano di panificazione a “Migliore colomba d’Italia” con la novità della colomba gelato, fino al debutto di “Miglior Vetrina d’Italia” dedicato all’identità visiva della pasticceria moderna. Quattro giorni di competizioni, innovazione e grandi sfide tra i migliori professionisti italiani