Carne rossa e rischio demenza: il consumo giornaliero l'accelera, frutta secca e legumi lo riducono

  • Postato il 15 gennaio 2025
  • Salute
  • Di Il Sole 24 Ore
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Carne rossa e rischio demenza: il consumo giornaliero l'accelera, frutta secca e legumi lo riducono

Mangiare carne rossa, specie se lavorata come wurstel e hamburger, aumenta il rischio di demenza e declino cognitivo; per ogni porzione consumata al giorno (circa 85 grammi, come la dimensione... Continua a leggere...

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Il Sole 24 Ore

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