Bottura al Massimo: lo chef tristellato era a Vinitaly, tra piatti e sogni
- Postato il 22 aprile 2025
- Di Gazzetta di Parma
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Bottura al Massimo: lo chef tristellato era a Vinitaly, tra piatti e sogni
«Il cuoco del futuro è un cuoco che esce dalla cucina, ha una grande squadra, ma insegna e dà spazio ai giovani perché i giovani sono il nostro futuro»
