Bella” trova un tartufo da record: bianchetto di 186 grammi sulle montagne che circondano Sinagra

Bella” trova un tartufo da record: bianchetto di 186 grammi sulle montagne che circondano Sinagra

Buone notizie per i tartufai che operano sui monti della Sicilia , In questo periodo si va in cerca del Bianchetto , nome scientifico “Tuber Borchii Vittadini”. Di norma la sua grandezza va da quella di una nocciola a quella di un uovo e dal peso inferiore ai 100 grammi. Il fatto che ha sorpreso Nino Giuffrè , il tartufaio instancabile dei Nebrodi , è che la sua cagnetta, di nome Bella, ha tirato... Continua a leggere...