Arriva il gelato cosmetico, super food e anti-age nel 'Logevity ice cream'

Arriva il gelato cosmetico, super food e anti-age nel 'Logevity ice cream'

(Adnkronos) - Un gelato 'cosmetico' che punta ad unire gusto e benessere grazie a ingredienti super food e anti-age. E' il progetto 'Longevity ice cream' dell'Ateneo del gelato italiano, dal 2017 prima scuola internazionale di gelateria artigianale made in Italy, che ha ideato una linea di sorbetti artigianali formulati in base a ricette che integrano alimenti 'amici della pelle e del benessere', a partire dall'olio extravergine di oliva, ingrediente simbolo della dieta mediterranea. Continua a leggere...