Analisi di Confartigianato: "Pasticceria e dolciaria. Comparti in difficoltà"
- Postato il 2 aprile 2026
- Di La Nazione
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Analisi di Confartigianato: "Pasticceria e dolciaria. Comparti in difficoltà"
Due settori che in Maremma tengono vive le tradizioni e garantiscono qualità. Ma Ciani lancia l’allarme: "Aumento dei costi e mancanza di personale".