'A spasso con Lucy', in un libro contributo della carne a evoluzione umana
- Postato il 8 aprile 2026
- Sostenibilita
- Di Adnkronos
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Un nuovo libro intitolato 'A spasso con Lucy' esplora il ruolo cruciale delle proteine animali nello sviluppo evolutivo dell'uomo moderno. L'opera alimenta un dibattito importante presso il Parlamento europeo riguardante l'importanza nutrizionale della carne nella storia umana e le sue implicazioni per le strategie alimentari contemporanee. Uno spunto di riflessione tra sostenibilità e necessità biologiche.
'A spasso con Lucy', in un libro contributo della carne a evoluzione umana
(Adnkronos) - Dibattito sul valore proteine animali al Parlamento Ue Continua a leggere...