A Modena c’è una Ferrari in cucina. La «rezdora» è la regina del focolare
- Postato il 21 settembre 2024
- Di La Verita
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A Modena c’è una Ferrari in cucina. La «rezdora» è la regina del focolare
La moglie-mamma governava l’alimentazione di tutti e ogni settimana dirigeva la lavorazione del pane. Si inventava pure i pop corn con grano e saliva. E curava la perfetta realizzazione dello gnocco fritto.Per iniziare il goloso viaggio nei circuiti gastronomici delle terre modenesi, forse la miglio...