Quanto costa mangiare sano oggi? Prezzi in aumento e divario tra Nord e Sud

Uno studio condotto da tre prestigiose università italiane rivela l'impatto crescente dell'inflazione sulla spesa alimentare sana nel nostro paese. I dati evidenziano aumenti fino al 20% con oscillazioni stagionali significative, soprattutto durante la primavera e l'estate. La ricerca sottolinea anche le disparità economiche tra le regioni settentrionali e meridionali, mostrando come l'accesso a un'alimentazione equilibrata rappresenti una sfida crescente per le famiglie italiane.